Sådan gør du
- Kom peanutbutter, sirup, salt, vaniljesukker og stødt kardemomme i en skål, og rør det godt sammen.
- Tilsæt havregryn, græskarkerner, rugkerner og chiafrø til blandingen, og rør det godt sammen – gerne med hænderne.
- Tilsæt chokoladeknapper, og vend dem godt ind i blandingen.
- Kom massen i en firkantet form (20 x 15 cm) beklædt med bagepapir, og tryk det hele godt fladt, så det ca. har en højde på 1,5-2 cm.
- Stil formen på køl i minimum 2 timer.
- Skær barerne med en skarp kniv efter ønsket størrelse. Opbevar dem på køl i en lufttæt beholder.
Et godt tip: Med Valsemøllen Frø og Kerner kan du også lave en skøn og lækker granola, som du kan se opskriften på her.
