Sådan gør du
- Bland de tørre ingredienser sammen.
- Tilsæt mælk og vend det rundt i grøden.
- Pisk ægget og vend det rundt i grøden sammen med honning.
- Hæld grøden i en form beklædt med bagepapir.
- Drys med hakkede nødder og friske brombær.
- Bag ved 195°C (varmluft 175°C) i ca. 30 minutter eller til grøden er blevet lysebrun og fast.
Et godt tip: Server gerne den bagte grød med flydende honning og skyr eller anden form for syrnet produkt. Er brombær ikke i sæson, kan du også sagtens bruge andre typer af bær og frugter. Er det efterårs, kan du også bruge æbler vendt i kanel, og så giver en lækker smag ala æblekage.