Sådan gør du
- Kom mel, bagepulver, sukker, vaniljesukker og salt i en skål og bland det sammen.
- Hæld mælken i langsomt, mens du hele tiden pisker.
- Tilsæt æg og pisk det hele sammen.
- Smelt smør eller andet fedtstof på en pande og bag pandekagerne til de er gyldne.
Et godt tip: Hvis du elsker de tykke brunchpandekager ligeså meget som os, kan du finde endnu flere lækre opskrifter på pandekager i vores opskriftsunivers. Prøv fx en omgang lækre og syndige pandekager med chocolate chips. Du kan også lave den lidt sundere version af pandekager med havregrød eller den lidt sødere bananpandekage.