Sådan gør du
Aften før
- Bland mælk, chiafrø, vaniljesukker og ahornsukker i et syltetøjsglas og rør godt rundt med en ske.
- Rør hvert 2.-3. minutter i 10 minutter og kom derefter grøden på køl natten over.
- Skær mango og banan ud i tern og læg det i en frysepose i fryseren.
Om Morgen
- Rør den kolde grød op med lidt yoghurt, hvis den er for fast.
- Tag mango og banan ud af fryseren og lad dem ligge på køkkenbordet i 10 minutter.
- Kom mango, banan og dadler, hvor stenen er fjernet i en blender.
- Blend indtil ensartet, cremet konsitens. Hvis du har bøvl med at få massen til at køre, kan du tilføje lidt væske.
- Fordel mangosorbeten i 4 glas og fordel chiagrøden ovenpå.
- Server med det samme eller sæt dem på køl, indtil du skal bruge dem.