Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 175º C.
- Bland smør og sukker sammen.
- Tilsæt alle øvrige ingredienser og rør godt sammen til en jævn dej.
- Fordel dejen i små muffinsforme og lav en fordybning i midten af hver.
- Læg lidt hindbær i fordybningen i hver muffins
- Bag i midten af ovnen i ca. 15 minutter.