Sådan gør du
- Hæld posens indhold i en skål og tilsæt vand.
- Ælt dejen indtil den er glat og ensartet.
- Rul dejen ud, så den passer til en tærteform (ca. 28 cm i diameter) og læg den i tærteformen.
- Kom det ønskede fyld i tærten og bag den i midten af en forvarmet ovn ved 200°C (varmluft 180°C) i 35-40 minutter.
Æggemasse: 4 æg, 4 dl mælk, salt og peber.
Fyld: Varier efter ønske og tilsæt 100 g revet ost, hytte- eller fetaost.
Et godt tip: Gør tapasbordet endnu mere lækkert ved at lave flere små tærter af dejen. Variér for eksempel fyldet med årstidens grøntsager og server både din egen og gæsternes favorit. Top dine sprøde tærter med forskellige typer af ost, der er med til give smag.
