- Rør æg, havreklid, honning, salt og vanilje sammen.
- Tilsæt mælk, revne æbler samt hakkede hasselnødder og rør rundt, til dejen er blød og lækker.
- Varm en slip-let pande op, pensl med olie og fordel dejen på panden.
- Bag pandekagerne til de er let gyldne på begge sider.
Opskrift
- 200 g Valsemøllen Havreklid
- 2 æg
- 2 dl minimælk
- 25 g honning
- 1 tsk. vanilje
- 2 revne æbler
- 100 g hakkede hasselnødder
- 5 g salt
- 1/2 dl olie til stegning