Sådan gør du
- Hæld posens indhold i en skål, og tilsæt vand, olie og æg.
- Rør kagemassen sammen med en ske i ca. 3-4 minutter til den er glat og blank.
- Kom revet gulerødder i, og vend det i kagemassen.
- Smør springformen, eller beklæd den med bagepapir. Hæld kagedejen op, og fordel dejen jævnt.
- Bag kagen ved 180°C (varmluft 160°C) i 25-30 minutter.
- Lad kagen køle af.
- Gør frostingen klar. Skær smørret i små tern. Tilsæt frosting-posens indhold og vand. Pisk sammen med elpisker eller på røremaskine i 1-2 minutter.
- Frostingen er nu klar til brug og kan smøres på den afkølede kage.
Et godt tip: Skal du bruge muffins? Fordel dejen i muffinsforme, og bag dem i ca. 15-20 minutter, til de er gyldne ovenpå. Du får 12-15 muffins.
