Sådan gør du
- Bland posens indhold med Valsemøllen tørgær i en skål, og tilsæt vandet.
- Ælt dejen i mindst 10 minutter i en røremaskine ved laveste hastighed eller med en håndmixer (med dejkroge) på mellemste trin. Vær opmærksom på, at dejen kan føles våd.
- Hæld dejen over i en smurt hjertemuffinsform, og lad den hæve tildækket i 40-60 minutter ved stuetemperatur.
- Bag dem i en forvarmet ovn ved 200°C (varmluft 175°C) i ca. 12 minutter.
Et godt tip: Bag også hjertemuffins med et twist af chokolade ved at bruge denne opskrift.