Sådan gør du
- Bland vand, olie og salt sammen i en skål.
- Tilsæt mel lidt ad gangen og ælt dejen godt igennem.
- Del dejen i seks dele og form dem til runde boller.
- Rul hver dejbolle ud med en kagerulle på et mel drysset bord. Pandebrødene skal rulles så tyndt ud som muligt.
- Bag dem på en forvarmet pande på hver side, til de er gennembagte.
- Fyld dem med kebab eller kylling, grøntsager og hummus.
Et godt tip: Skal aftensmaden være nem, kan du fylde dine pandebrød med hummus, falafler og sprøde grøntsager.