Fremgangsmåde
- Kom sukker og æg i en skål og pisk det luftigt.
- Bland mel, vaniljesukker, kakao og bagepulver og vend det sammen med æggemassen.
- Tilsæt mælk og smeltet smør og rør sammen til dejen er ensartet.
- Hæld dejen i en smurt springform og bag kagen ved 190°C (Varmluft 175°C) i midten af oven i ca. 40 minutter.
- Afkøl kagen og kom den i en skål.
- Rør kagen sammen med æblemos til dejen bliver som en trøffelmasse.
- Tril kugler af dejen og kom dem på en pind.
- Dyp i chokolade eller beklæd dem med fondant og pynt til “u”hyggelige halloween figurer.
Et godt tip! Har du en kagerest tilbage, kan den sagtens bruges eller brug kageblandingen Valsemøllen Romkugler.