Sådan gør du
- Bag en portion saftige sandwichboller fx Valsemøllen Koldhævede Surdejsboller.
- Snit rød spidskål fint, og hak persillen groft.
- Skær sandwichbollerne over, smør top og bund med hummus og fyld spidskål og persille i.
Et godt tip: Ønsker du flere smagsnuancer i din sandwich, kan du også fylde den med syltede rødløg eller syltede tomater og lidt stegt kylling. Det giver din sandwich endnu mere smag, og så mætter den stadig ligeså skønt.